https://slijpmaat.nl 2026-09-07 daily 1.0 https://slijpmaat.nl/assets/images/image01.jpg Botte messen in de la? Je Maat regelt het. Wij halen ze op, slijpen ze zorgvuldig met de hand en brengen ze vlijmscherp terug. Lokaal in Utrecht, makkelijk geregeld. https://slijpmaat.nl/assets/images/image09.png https://slijpmaat.nl/assets/images/image08.png https://slijpmaat.nl/assets/images/image06.jpg Mike de Zwart een van de maten achter Slijpmaat.nl https://slijpmaat.nl/assets/images/image03.jpg We controleren de staat van het mes, de botheid en eventuele beschadigingen. Daarna bepalen we de juiste slijphoek en aanpak. https://slijpmaat.nl/assets/images/image04.jpg Een erg bot mes vraagt soms om een grovere steen. Is dat niet nodig? Dan starten we fijner. Zo halen we niet meer materiaal weg dan nodig. https://slijpmaat.nl/assets/images/image05.jpg We slijpen handmatig en houden de hoek rustig en gelijkmatig vast. Zo vormen we een scherpe snede van hiel tot punt. https://slijpmaat.nl/assets/images/image02.jpg We verwijderen de braam en stroppen het mes op leer met polijstpasta. Daardoor voelt de snede gladder, scherper en prettiger in gebruik. https://slijpmaat.nl/assets/images/image07.jpg Teun Versteeg een van de maten achter Slijpmaat.nl https://slijpmaat.nl/assets/videos/video01.mp4.jpg Video01 Uploaded video. https://slijpmaat.nl/assets/videos/video01.mp4 https://slijpmaat.nl/assets/videos/video02.mp4.jpg Video02 Uploaded video. https://slijpmaat.nl/assets/videos/video02.mp4 https://slijpmaat.nl/assets/videos/video03.mp4.jpg Video03 Uploaded video. https://slijpmaat.nl/assets/videos/video03.mp4 https://slijpmaat.nl/assets/videos/video04.mp4.jpg Video04 Uploaded video. https://slijpmaat.nl/assets/videos/video04.mp4 https://slijpmaat.nl/assets/videos/video05.mp4.jpg Video05 Uploaded video. https://slijpmaat.nl/assets/videos/video05.mp4